Elk. idő: 40 perc
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g túró
250 g zabliszt/teljes kiőrlésű/graham liszt
1 db tojás
fél - 1dl tej/növényi tej/víz (én kihagytam)
fél csomag sütőpor
50 g édesítő (pl eritrit- stevia keverék)
5 ek olvasztott zsiradék
csipet só
Kenéshez:
2-3 ek kakaópor (cukrozatlan)
3 ek édesítő
2-3 ek olvasztott zsiradék vagy lekvár
Elkészítés:
Külön összekeverjük a száraz(liszt, sütőpor, só) és nedves( tojás, túró, folyékony kókuszolaj, édesítő) összetevőket.
Összegyúrjuk, lisztezett felületen 1-2 cm vastag téglalap szerűségre nyújtjuk, megkenjük zsiradékkal vagy lekvárral, megszórjuk a kakaós keverékkel.
Hosszabbik felétől kezdve jó szorosan feltekerjük, majd éles késsel 2-3 cm-es darabokat vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon légkeverésen 25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód, Péksütik,
Egy nagyobb tálba kimérjük a lisztet. A közepébe szórjuk az élesztőt, a tálban körbeszórjuk a többi hozzávalót, legvégül a vizet. ( nem biztos hogy kell mind bele,ezèrt csak lassan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót belemérem a dagasztótálba, és lágy, de nem túl puha, az edény falától könnyen elváló tésztát dagasztok. Lisztes kézzel bucit formázok belőle, meghintem a tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felolvasztjuk a 8 dkg vajat, elkeverjük benne a barna cukrot és az őrölt fahéjat, majd félretesszük. Egy kb. 30 x 35 cm-es sütőformát kivajazunk, kibélelünk sütőpapírral, amelyet s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű