Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskótához:
10db tojás
10 ek. cukor
10ev. Alfa- mix lisztkeverék (Gluténmentes) (bármilyen liszt lehet)
Sütőpor
só
Öntet:
25dkg Margarin
3 ek. Holland kakaó por
1dl Tej
25dkg Porcukor
Bio Kókuszreszelék
Elkészítés:
Piskóta:
Tojást két felé vesszük egyik edénybe a fehérje másik edénybe a sárgája.
A fehérjébe teszünk egy csipet sót.
= Kézi mixerrel felverjük ( akkor lesz jó az állaga ha az edényt a fejünk felé emeljük és nem csúszik ki belőle)
A sárgájába tesszük cukrot, lisztet, sütőport = Összekeverjük
A sárgájába szépen egy evőkanállal bele kavarjuk a fehérjét.
Zsirpapirral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon 30-45 percig sütjük.
Kihűlt felkockázzuk.
Öntet:
A vajat fel olvasszuk hozzá adjuk a porcukrot a tejet a holland kakaó port. Felolvadt( meg kóstoljuk elég cukros,kakaós és hogy milyen az izé) takarékon hagyjuk és bele forgatjuk a piskóta kockákat aztán pedig kókuszba.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyümölccsel lehet a tetejét disziteni izlés szerint.
Lehet Laktóz és Gluténmentesen is késziteni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ezután a tésztát vékonyra nyújtotta, kis pogácsaszaggatóval köröket szaggatott belőle és kivajazott tepsibe tette.később a tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet a cukorral felolvasztjuk, beleolvasztjuk a margarint, ha az is felolvadt, a csokit. Ezután belekeverjük a darált diót, és mindezt sűrűre főzzük (1-2 perc). A tűzről levéve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat morzsoljuk el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrjuk össze a tésztát. Folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe. .3. A fehér krémhez a tojásfehérjéket félig fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű