Kenyér lehet zsúr kenyér
vaj
Fokhagyma krém ( fő alapanyagja)
Sonka, Bacon, Szalámi, Tarja ( Amit szeretnénk)
Csemege uborka
Lila hagyma
Paradicsom, Paprika
Sajt
Majoranna
A kenyeret hosszában bevágjuk, kb. 1,5 cm-es csíkokban, úgy hogy nem vágjuk át. Minden oldalát meg kenjük vajjal és fokhagyma krémmel.
Fel szeleteljük a hozzá valókat. A résekbe tesszük kedvünk szerint, tényleg bármit, amit szeretünk, lehet turbózni ezerrel. Ha ezzel meg vagyunk bele szórjuk a kockára vágott lila hagymát. Sajtot reszelünk a tetejére és meg szórjuk majorannával. 200 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, míg a sajt szépen megpirul a töltött kenyér tetején.
Sajtot nem csak a tetejére de a résekbe is szoktunk tenni.
Amit szeretnél azt teszel bele de a legfontosabb hogy az oldalai vajjal és fokhagyma krémmel meg legyen kenve nagyon finom izt ad neki !
Reggel a hűtőből kivesszük a kovászt, megetetjük: 25 g kovászhoz, 80g vizet és 100 g kenyérlisztet (BL80), estig hagyjuk a konyhapulton, majd este: kimérünk 100g kovászt, kikeverjü...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehézelőtészta: Egy villával összekeverem, egynemű gombóccá, lefedve a pulton hagyom 8-12 órát, semmi más tennivaló nincs vele. Ez idő alatt túlkel, visszaesik, a sikérszálak megerős...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2. Két centi vastagra kinyújtjuk a tésztát. 3. Valami extra pici pogácsaszaggatóval, vagy vodkás üveg kupakjával (ahogy a barátnőm javaslatára én...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű