Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
karfiol, tej. zsemle, só, bors, 2 tojássárgája, tojás, morzsa, olaj
Elkészítés:
Megfőzzük sós vízben a karfiolt és tejben áztatott zsemlével együtt krumplinyomón átnyomjuk. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadunk két tojássárgáját. 2 ujjnyi vastag hengereket formázunk belőle és bepanírozzuk tojásba és morzsába. Olajban sütjük.Salátával és krumplipürével tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, a sárgarépát hasábokra, a cukkinit nagyobb kockára vágjuk. Minden zöldséget sós vízben megpárolunk. Arra vigyázzunk, hogy mindegyiknek m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockára vágom a hagymát. Tálban villával összetöröm a túrót, a tál egyik felébe húzom. Kis lábaskában bő olajat melegítek. Megsütöm benne a hagymát. Lyu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
