Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 tojás, 25 dkg porcukor, 1,5 dl olaj, 1,5 dl langyos víz, 25 dkg liszt, 3/4 sütőpor, kakaópor
krémhez: 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 4 ek. rumaroma, 1 puncspuding
csokimázhoz: 25 dkg mártócsoki, 5 ek. olaj
Elkészítés:
4 tojássárgáját kikeverünk 25 dkg porcukorral, hozzáadjuk a vizet, olajat, lisztet, sütőport és a felvert tojásfehérjét. Két részre osztjuk az egyikbe kakaót keverünk és két kikent őzgerinc formában sütjük.
Közben megfőzzük a pudingot, ha kihűlt hozzákeverjük a margarint és az aromát a cukorral.
Felszeleteljük a kihűlt piskótát és egy csokis és egy vaníliás szelet közé felváltva betöltjük a krémet.Leöntjük csokimázzal és ferdén szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból nyújtható állagú tésztát gyúrok, két részre osztom, az egyiket kinyújtom és egy tepsibe simítom. A tojásfehérje kivételével mindent alaposan összedolgozok, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverjük a száraz hozzávalókat: az átszitált liszteket, a szegfűszeget, a fahéjat, a citromhéjat és a vaníliát. Ennek a mennyiségnek kb. a felét hozzákeverjük a kikevert vajho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat az Édesítővel habosra verjük, hozzáadjuk a sütőport, lisztet, túrót, joghurtot majd óvatosan osszedolgozzuk a kemény habbá felvert tojásfehérjékkel. 170 fokon 40 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. A 4 tojásfehérjéből vert habhoz hozzákeverjük a vaniliás cukrot,250 g porcukrot és a túrót.A tepsibe reszeljük a tészta eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes