Adag: 4 rúd
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40dkg cukor; 1 csésze tej, (a csésze 4 dl-es legyen), finomliszt 1 1/2 csésze,15 dkg vaj, 40 dkg kókuszreszelék, 1 1/2 evőkanál porkakaó. A csésze mértékadó.
Elkészítés:
Elkészítése : A tejet felforraljuk a cukorral. A tűzről levéve állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet és besűrítjük,de vigyázva mert lekaphat az alja. Ha ez kész,egy nagyobb edénybe tesszük és hozzáadjuk a vajat,a kókuszreszelék 2/3 -át. Jól összekeverjük-vigyázva,mert forró. Kihűtjük és megfelezzük a kapott anyagot. Az egyik marad fehér a másikhoz adjuk a kakaót. A maradék kókuszreszeléket deszkára szórjuk,mintha liszteznék és a tésztát rátéve-kinek hogy tetszik kakós vagy fehér lent ,vagy fenn, kinyújtom-1/2 cm-esre,először az egyiket,utána a másikat,majd egymásra fektetve föltekerem,mint a beiglit. Hűtőbe rakom pár órára fóliába csomagolva,mert úgy lehet szépen ,vékonyra szelni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejszínt öntsük egy lábasba, szórjuk bele a vaníliát és törjük bele a csokit. Melegítsük addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik. Keverjük el benne az édesítőt és a rum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ebből a mennyiségből 6 rúddal lesz. 1. Az élesztőt a cukorral egy kis tálba tesszük, a langyos tejjel felöntjük, majd hagyjuk felfutni. 2. A lisztet a vaníliás cukorral elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom és félreteszem pihenni amíg a tölteléket elkészítem. A tejet a cukorral összemelegítem ,majd beleöntöm a mákot és a búzadarát és kevergetve 2-3 pe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű