40dkg cukor; 1 csésze tej, (a csésze 4 dl-es legyen), finomliszt 1 1/2 csésze,15 dkg vaj, 40 dkg kókuszreszelék, 1 1/2 evőkanál porkakaó. A csésze mértékadó.
Elkészítése : A tejet felforraljuk a cukorral. A tűzről levéve állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet és besűrítjük,de vigyázva mert lekaphat az alja. Ha ez kész,egy nagyobb edénybe tesszük és hozzáadjuk a vajat,a kókuszreszelék 2/3 -át. Jól összekeverjük-vigyázva,mert forró. Kihűtjük és megfelezzük a kapott anyagot. Az egyik marad fehér a másikhoz adjuk a kakaót. A maradék kókuszreszeléket deszkára szórjuk,mintha liszteznék és a tésztát rátéve-kinek hogy tetszik kakós vagy fehér lent ,vagy fenn, kinyújtom-1/2 cm-esre,először az egyiket,utána a másikat,majd egymásra fektetve föltekerem,mint a beiglit. Hűtőbe rakom pár órára fóliába csomagolva,mert úgy lehet szépen ,vékonyra szelni!
Piskóta Alaposan kikeverjük a tojások sárgáját a porcukorral, majd apránként adunk hozzá 15 evőkanál meleg vizet, 10 evőkanál olajat és a sütőporral elkevert liszttel....
Elkészítési idő: 95 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd hét (7) részre osztjuk, és egy nagyobb tepsi hátán megsütjük. Krém: 10 dkg lisztet, 1 liter tejet sűrű péppé főzzünk, 30-40 dkg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit alaposan összekeverni és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütni. Ha a tészta kihűlt a sütőpapírt eltávolítani és tészta- meggylekvár-csokikrém rétegeket lera...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejfölbe belekeverjük a porcukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük. A tepsi alját kirétegezzük a háztartási keksszel, majd a tejfölös massza kétharmadát rákenjük, ezt befedjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű