Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg liszt, 1/2 kg margarin, 3 tojássárgája, 5 dkg élesztő, 1 nagy tejföl, 1 ek. só
tojás, magok, sajt a tetejére
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. Kelesztés után kb. 1,5 cm vastagra nyújtjuk és szaggatjuk.
Tepsiben egy kicsi pihentetés után megkenjük, tetejét megszórhatjuk maggal, sajttal és sütjük forró sütőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sütőt 180 fokra bekapcsoltam, a tészta hozzávalóit összegyúrtam, és egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtottam. A tetejét megkentem 1 felvert tojással, ráreszeltem a sajto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt tejben felfuttatni, majd a többi hozzávalóval összegyúrni. Pihentetés után kinyújtani, a tetejét megkenni olvasztott margarinnal, majd összehajtogatni és újra pihenni...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes