Családireceptkönyv.hu

Zserbó (dédimama-féle)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta: 50 dkg liszt, 1 margarin (25 dkg), 1 kicsi tejföl, 5 ek. porcukor, 1 tojássárgája, 1 sütőpor, citromhéj reszelve

Máz: 10-15 dkg cukor, 3-5 víz, 3 ek. kakaó, 5 dkg vaj

Töltelék: baracklekvár és darált dió

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrni, három részre osztani.
Az első lapot kinyújtani és a tepsibe tenni, rá lekvár és dió, rá a következő lap, arra is töltelék, tetejét lappal fedni. Lassú tűzön sütni, tűpróbáig.

Ha kihűlt, tetejét csokimázzal leönteni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vaníliás-málnás kuglóf fehér csokoládéval
Vaníliás-málnás kuglóf fehér csokoládéval

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukor felével habbá verjük. A sárgáját a maradék cukorral és a puha vajjal kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a fehérjehabot. Beleforgatjuk...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis raffaello
Tepsis raffaello

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal a habba forgatjuk. Sütőpapírral bélelt teps...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Isler
Isler

A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a felkockázott hideg margarint, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a vaníl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk