30 dkg magas kakaó tartalmú ét csoki, 30 dkg cukor, 15 dkg liszt,12 dkg vaj ,4 tojás, 1 vanilia rúd,
A csokoládét a vajjal gőz felett olvaszd fel,Ha kész vedd le ,A tojásokat keverd simára a cukorral,kapard hozzá a vaniliát,Keverd hozzá az olvadt csokihoz,szitáld hozzá a lisztet ,keverd homogén állaggá,Ha szépen összeált vegyél elő egy 20x30-as tepsit,béleld ki sütőpapírral,egyengesd el benne a masszát,180 fokra előmelegitett sütőben 20-25 perc alatt készre sül.Tálaláskor tegyél mellé 1-1 gombóc vanilia fagyit.
A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal,zsírral elmorzsolni, majd bele a megkelesztett élesztő, a tojások és csipet só. Jól kigyúrni és a hűtőbe tenni, míg a töltelék elkészül. A töltelékeket összekev...
Elkészítési idő: 1óra 50 perc Nehézség: Könnyű
A tejszínt nagyon kemény habbá verjük. Rákenjük a vaníliás krémre. A tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes