30 dkg magas kakaó tartalmú ét csoki, 30 dkg cukor, 15 dkg liszt,12 dkg vaj ,4 tojás, 1 vanilia rúd,
A csokoládét a vajjal gőz felett olvaszd fel,Ha kész vedd le ,A tojásokat keverd simára a cukorral,kapard hozzá a vaniliát,Keverd hozzá az olvadt csokihoz,szitáld hozzá a lisztet ,keverd homogén állaggá,Ha szépen összeált vegyél elő egy 20x30-as tepsit,béleld ki sütőpapírral,egyengesd el benne a masszát,180 fokra előmelegitett sütőben 20-25 perc alatt készre sül.Tálaláskor tegyél mellé 1-1 gombóc vanilia fagyit.
A tojas sargakat a cukorral habosra kavarjuk Keves tejben fel oldjuk a kemenyito port Hozza adjuk a kikavart cukros tojashoz Utana a vanilia port Majd felontjuk a maradek tejje...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Egy dl erős feketekávét felfőzünk 10 dkg cukorral és 3 szelet csokoládéval. Külön kis edényben összekeverjük 3 tojás sárgáját egy kevés tejjel és a csokoládés kávéhoz öntjük. Állan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű