Hozzávalók:
40 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg sajt
7 g instant élesztő
1 dl tej
1 tk só
Tetejére:
5 dkg sajt
1 tojás
Miután kiszaggattuk 1 órát a tepsiben hagyni majd 200 C fokon kb. 15 percig sütni!
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgát, a langyos cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és 20 dkg. sajtot. a sót. Jól összegyúrjuk. Félóránként két...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
1. A tejet meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és hozzáadom a cukrot. Félreteszem, hagyom, hogy felfusson. 2. A többi hozzávalót kimérem és egy tálba teszem. Ha az élesztő f...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű