60 dkg liszt,25 dkg vaj,2 tojássárgája,1 ek só 1 tk cukor.fél dl tej, 5 dkg élesztő kb 2 dl jóféle tejföl,
Tetejére: tojás és reszelt sajt.
Bedagasztom a tésztát, és megkelesztem. Ekkor kivettem, kettéosztottam a tésztát, és két szép nagy kört nyújtottam belőlük. A paradicsomszószt összekevertem az apróra vágott bazs...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojás sárgáját és a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrom, 1 éjszaka pihentetem hűtőbe. Másnap kisodrom nem vékonyra. Tojássárgájával megkenem, sajttal megszórom a rudakra vágott tésztát, és 200 fokon szép pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűkelt tésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztod a tálban.1 részt kiemelsz, kézzel még elfelezed, kinyújtod pizza formára és méretre, mindkettőt. Egyik lapot megkened a fent...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes