60 dkg liszt,25 dkg vaj,2 tojássárgája,1 ek só 1 tk cukor.fél dl tej, 5 dkg élesztő kb 2 dl jóféle tejföl,
Tetejére: tojás és reszelt sajt.
A tésztához valókat nemes egyszerűséggel összegyúrom, kicsit hagyom pihenni. Egy sütőlemezt kiolajozok, a sütőt előmelegítem 190 fokra. A tésztát lisztezett felületen kb fél-1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót összegyúrni 4 mm vastagra nyújtani, A maradék 2 tojásfehérjét habbá verni azzal kell lekenni a tésztát és mehet rá még 10 dkg reszelt sajt.Lehet szaggatni vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát gyúrúnk .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű