Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
16 dkg liszt
18 dkg reszelt sajt
10 dkg margarin
3 tojás sárgája
2 evőkanál tejföl
só
Elkészítés:
Egy tojás kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kétszer kinyújtjuk és hajtogatjuk. Egy órára hűtőbe tesszük, majd újból kinyújtjuk és megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal és köménnyel. Kiszaggatjuk, majd 180 fokos sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A vajat, a tejfölt és a vizet egy kis lábaskában összemelegítjük, de nem főzzük. Langyosan belekeverjük a többi hozzávalóval együtt a dagasztógépbe. Az élesztőt meg lehet futtatni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverem a sóval,a sütőporral a cukorral.Hozzá adom a 2 bögre reszelt sajtot.Elkeverem.Beleöntöm a joghurtot.Elkeverem.Kézzel egy gombócot készítek belőle.Meghengergetem...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.Kinyújtjuk, kb 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű