Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tej 1 dl olaj 15 dkg gluténmentes liszt (5 dkg Farina, 10 dkg Mix It) 1 dkg élesztő 1 dkg só 3 egész tojás 12 dkg glutémentes reszelt sajt
Elkészítés:
A tejet és az olajat felmelegítettem. Amikor elkezdett forrni, félre húztam, hozzáadtam a lisztet (a lisztbe előzőleg belemorzsoltam az élesztőt és hozzáadtam a sót) Kézi robot habverőjével jól összekevertem. Hagytam nagyon picit hűlni és hozzáadtam a 3 tojást s ezzel is jócskán elkevertem. A végén a reszelt sajt került bele.
12 db muffin formába beleraktam. Tetejét megszórtam szezám és Chia maggal. A sütőt 200 fokra felmelegítettem. Betettem a "pogácsákat", a hőt visszavettem 180 fokra és 25 perc alatt, megsültek
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Ezek az alap tészta hozzávalói. Jól összekeverem őket és egy kis időre hűtőbe teszem. A sütőt 170 fokra melegítem. Egy nagy tepsi hátoldalára sütőpapírt terítek. A puha tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összegyúrunk, majd vékonyra kinyújtjuk és feldaraboljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet és a mézet összekeverjük és felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. A lisztet, tojássárgáját, tejfölt és sót összedolgozzuk az élesztős tejjel és olvasztott vajjal és egy ór...
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Nehézség: Könnyű