Családireceptkönyv.hu

Paradicsomleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


280 g sűrített paradicsom
pirospaprika

cukor
liszt
1 tojás
olaj
újhagyma
petrezselyemlevél

Elkészítés:


1. Egy 3 literes edénybe 3 evőkanál lisztet és 3 evőkanál olajat teszünk, majd közepes lángon világosbarnára pirítjuk

2. A tűzről levéve hozzáadunk 2 teáskanál pirospaprikát és felöntjük 5 dl vízzel

3. A tűzre visszarakva felöntjük további 5 dl vízzel

4. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és fokozatosan 5 dl vizet hozzáöntünk kb 2-3 perc alatt

5. Hozzáadunk 1 teáskanál sót, 8 teáskanál cukrot, újhagymát és petrezselyemzöldet

6. Egy tojást felverünk, hozzáadunk 1 csipet sót és annyi lisztet, hogy lágy galuskatésztát kapjunk

7. Kivesszük a hagymát és petrezselyemzöldet, majd nagy lángon tovább főzzük

8. Beleszaggatjuk a galuskát

9. Kb. 5 perc alatt készre főzzük

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Palóc leves
Palóc leves

A hagymát apróra vágjuk és a zsíron üvegesre pirítjuk. Pirospaprikát szórunk rá. Fontos, hogy sűrű pörköltet kapjunk, mert akkor lesz a leves megfelelően karakteres. kicsit hagyjuk...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Krisztina
Tárkonyos raguleves
Tárkonyos raguleves

A hagyományos tárkonyos raguleves mindig is a kedvencem volt. Így hát elkészítettem annak egészséges változatát. Egy fél fej vöröshagymát (ha túl kicsi akkor egy egészet) felapríto...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anett
Tárkonyos raguleves
Tárkonyos raguleves

1. Zsírt felmelegítjük, megdinszteljük rajta a hagymát, fokhagymát , majd utána megszórjuk egy teáskanál piropspaprikával 2. Húst megpároljuk fehéredésig alacsony lángon. Majd fel...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk