Leveles tészta
1 tojás
só
reszelt sajt (a tetejére)
A leveles tésztát kisodorjuk. Az egész tojást felverjük, majd felkeverjük.
A leveles tésztát bekenjük a felvert tojással, majd jól megsózzuk.
Ezután vékonyan megszórjuk reszelt sajttal és felcsíkozzuk.
A csíkokat rátesszük egy zsirpapirral bélelt tepsibe messzebb egymástól, és aztan 180°-on, addig sütjük míg aranybarna nem lesz.
Margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk az egyik tojást, a tejfölt, a sót és a reszelt sajtot, majd pedig összegyúrjuk. Hűtőben legalább 1 órát pihentetjük. Jól lisztezett f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzavalokbol jol gyurhato testzat gyurunk , duplajara kelesztjuk, vekonyra nyutjuk , keszitunk akkor megszorjuk sajttal, 3x hajtogatjuk, minden hajtogatas kozott 20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk a sajt és a 1 tojás kivételével. Kinyújtjuk 5-6 mm vastagra, lekenjük a felvert tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Hosszúkás darabokra felvágjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű