Szalalkális sajtos:175g tejfölt,250g margarint,1 csomag szalalkálit,8 dkg reszelt sajtot,3 kávéskanál sót,kb 50 dkg liszttel összegyúrod.Én ketté veszem a tésztát,mert nincs akkora nyújtódeszkám.Kinyújtom,1 egész tojással lekenem,megszórom reszelt sajttal amiből összesen 15 dkg kell,köménymaggal megszórom,és derelyevágóval összevágtam.Sütőpapírt tettem csak alá,megpirul a sajt a tetején és már kész is.
A lisztet, darált diót, sót összekeverjük és elmorzsoljuk benne az olvasztott margarint. 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk. a tojás sárgákkal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk, egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap késpenge vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük tojással, a tetejét megszórjuk sóval, és ezen kívül még reszelt sajttal,/köménymaggal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában megfőzni. Sós vízben, még forrón meghámoztam őket és krumplinyomón áttörtem. Teljesen hidegre hagytam hűlni. A lisztet elkevertem a sóval,majd beletettem a zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz