Szalalkális sajtos:175g tejfölt,250g margarint,1 csomag szalalkálit,8 dkg reszelt sajtot,3 kávéskanál sót,kb 50 dkg liszttel összegyúrod.Én ketté veszem a tésztát,mert nincs akkora nyújtódeszkám.Kinyújtom,1 egész tojással lekenem,megszórom reszelt sajttal amiből összesen 15 dkg kell,köménymaggal megszórom,és derelyevágóval összevágtam.Sütőpapírt tettem csak alá,megpirul a sajt a tetején és már kész is.
Az élesztőt a langyos tejjel és a cukorral felfuttatom.A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsolom, hozzáadom a tojás sárgáját a tejfölt és a már felfutott élesztőt. A tésztá...
Elkészítési idő: 70 Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat összegyúrtam ha ragad akkor kell még bele egy kis liszt ha pedig kicsit keményke akkor adjuk hozzá még tejfölt. Kelesztés 30p. Kinyújtjuk a tetejére kentem fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes180 fokon 15-20 perc sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. 2. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni. 3. Közben meg kell fordíta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű