Szalalkális sajtos:175g tejfölt,250g margarint,1 csomag szalalkálit,8 dkg reszelt sajtot,3 kávéskanál sót,kb 50 dkg liszttel összegyúrod.Én ketté veszem a tésztát,mert nincs akkora nyújtódeszkám.Kinyújtom,1 egész tojással lekenem,megszórom reszelt sajttal amiből összesen 15 dkg kell,köménymaggal megszórom,és derelyevágóval összevágtam.Sütőpapírt tettem csak alá,megpirul a sajt a tetején és már kész is.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a zabpelyhet, a lisztet és a fűszereket, majd a tojásokat és a kefirt. Az egészet jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük majd minden hozzávalóval összedolgozzuk. Ha nem áll össze, túl ragacsos, akkor mehet még bele a száraz összetevőkből, hogy ki lehessen sütőpapíron nyújtani kb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kefirbe belekeverjük a cukrot, sót, szódabikarbonát és összedolgozzuk a liszttel és a reszelt sajttal. Kicsit ragacsos tésztát kapunk, lisztezve nyújtsuk ki nem túl vékonyra Ha n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű