3 tojás
120 gr finomliszt
1 cs sütőpor
1,5 dl tej
csipet só
A tojást,a tejet és a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet,melyben előzőleg elkevertük a sütőport.
Forró serpenyőben kisütjük.
Kis halmokat teszünk a serpenyőbe,majd lapáttal ellapítjuk. Mindkét oldalát barnára sütjük.
Ráöntjük a hab tetejére és szépen elsimítjuk, és ha kihűlt meleg késsel szeleteljük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, hozzáadjuk a cukrot, a lekvárt, a tojást, a fahéjat, a szegfűszeget, a szódabikarbónát és egynemű masszává gyúrjuk. 2 nagy tepsit kibélelünk sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez ledarálom a mákot és diót, ha az üzletben nem darálták meg, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot, a máktöltelékhez még a fahéjat is és összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű