Családireceptkönyv.hu

Paradicsomleves zöldbabbal


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg paradicsom felkockázva
30 dkg zöldbab megtisztítva, feldarabolva
1/2 szár póréhagyma finomra szeletelve
1/2 l alaplé
3 szál friss oregánó
2 dl száraz fehérbor
1/2 csokor petrezselyem
5 dkg vaj

bors

Elkészítés:


A hagymát és a babot a vajon megpirítom, felengedem a borral, magas lángon hagyom róla elpárologni. Rádobom az oregánót, felöntöm az alaplével és ressre főzöm. Összeforralom a paradicsommal, sózom, borsozom ha kell, és megszórom a finomra vágott petrezselyemmel.

Trükkök, tippek, praktikák:


Pirítósra merve tálalom. Vagy nem. Ahogy tetszik.

Paradicsomleves zöldbabbal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

:k.b.2 kg sütőtököt meg tisztítva fel kockázva. annyi vízben ami el lepi fel teszem főni,bele teszek ízlés szerint,sót,borsot,szerecsendiót,bazsalikomot,őrölt köményt,1 kis fej ha...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Gulyásleves
Gulyásleves

A kockára vágott hagymát feltesszük a zsíron párolni, majd hozzátesszük a húst is. Kevergetve sütjük, amíg a húsból adódott víz elpárolog. Közben természetesen sózzuk. Ha lesült ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kapros gombócleves--Szepi Ági
Kapros gombócleves--Szepi Ági

Burgonyát hámozok, darabolok és sós vízben puhára főzök. Amikor megfőtt, leszűröm, jól lecsepegtetem és összetöröm. Hagyom kihűlni. Amikor kihűlt, adok hozzá tojássárgáját, egy evő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk