80dkg liszt
40dkg vaj
15dkg reszelt sajt
1db sütőpor
2,4g só
2db tojássárgája
160g tejföl
Kézzel 4 gombócot csinálok, vékony téglalappá nyújtom.
Felvert tojásfehérjével megkenem, reszelt sajttal bőven megszórom.
Derelyevágóval vékony csíkokat vágok és a tespibe egyenként belerakom.
Előmelegített sütőben 200C-n sütöm, Kb. 15 perc.
Elkészítése: Kovász készítése: 2,5 dl tejet meglangyosítunk, elkeverjük benne a cukrot, a belemorzsolt élesztőt, a tetejét meghintjük kevéske liszttel (jobban beindul tőle az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet elkeverjük az élesztővel, sóval és a cukorral. 2. Hozzáadjuk a tejet és a benne felolvasztott margarint. 3. Ezt követően mehet hozzá a tömlős sajt és tojás, majd így...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán kb 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással, megszórj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA leveles tésztát kiterítjük és kevés olvasztott vajjal átkenjük. A bacon szeleteket a tésztára tesszük, egymáshoz közel, majd megszórjuk a reszelt sajttal. A bacon szeletek mentén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű