Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80dkg liszt
40dkg vaj
15dkg reszelt sajt
1db sütőpor
2,4g só
2db tojássárgája
160g tejföl
Elkészítés:
Kézzel 4 gombócot csinálok, vékony téglalappá nyújtom.
Felvert tojásfehérjével megkenem, reszelt sajttal bőven megszórom.
Derelyevágóval vékony csíkokat vágok és a tespibe egyenként belerakom.
Előmelegített sütőben 200C-n sütöm, Kb. 15 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, az olajat és az élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. 2. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a bort (ez elhagyható), majd a felfuttatott élesztőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hű...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű