Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g tehéntúró368 kcal
0.5 g só0 kcal
40 g porcukor155 kcal
6 g sütőpor3 kcal
50 g szőlőmagolaj442 kcal
70 g tej39 kcal
150 g teljes kiőrlésű liszt498 kcal
150 g rizsliszt549 kcal
75 g rétesliszt273 kcal
20 g szőlőmagolaj (a tészta megkenéséhez)177 kcal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
•Mindent összekeverek egy nagy tálban. ( A vajat kis kockákban, lehető leghidegebb formában morzsolom a tésztába.) •Fél órára állni hagyom, majd kinyújtom, szaggatom és "nyomdázom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 500 g vajból és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat, és ne is habosítsuk ki. Csak lass...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes