menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös csodasüti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a tésztához: 20×25 cm-es tepsihez
- 40 dkg liszt
- 1 tojás
- 25 dkg margarin
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál tejföl (ha nagyon száraz/morzsalékosnak érezzük a tésztát, akkor lehet még hozzáadni annyi tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk)

A krémhez:
- 0,5 l tej
- 20 dkg kristálycukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 nagy doboz tejföl (375 g-os)

Elkészítés:


Elkészítés:
1. A tejben sűrűre főzöm a pudingport a kétféle cukorral, és hagyom kihűlni. Majd hozzáadom a tejfölt és mixerrel simára keverem.
2. A tésztához a lisztben elkeverem a szódabikarbónát és elmorzsolom benne a margarint, majd a többi hozzávalóval összegyúrom a tésztát. Ha nagyon száraz/morzsalékosnak érezzük a tésztát, akkor lehet még hozzáadni annyi tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
3. Kétfelé veszem, kinyújtom mindkettőt tepsi nagyságúra. Ne ijedjünk meg, ha egy picit nehéz nyújtani és alakítgatni, hiszen omlós tésztáról van szó – ha türelmesen csináljuk, sikerülni fog. Az egyiket belehelyezem a tepsibe, melyen egyenletesen eloszlatom a krémet, majd befedem a másik lappal.
4. 180 fokos légkeveréses sütőben 20 percig sütöm. (a sütési idő sütőfüggő – hagyományos sütőben picivel több ideig tart)
5. Ha teljesen kihűlt, akkor csodaszépen lehet szeletelni. (az én családom soha nem bírja kivárni a teljes kihűlési időt, emiatt nekem szinte soha nem sikerül szépre szeletelnem :))
Forrás: http://gabicsek.blogspot.hu/2012/11/tejfolos-csodasuti.html

Tejfölös csodasüti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Kókusz-csiga
Avatar Sacko Kedvelnék
Kókusz-csiga

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat és a langyos tejjel felfuttatott élesztőt. Kemény tésztát gyúrunk, majd 4 egyenlő részre osztjuk. A tésztát pihente...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Diós - Diós tejfölös sütemény
Diós - Diós tejfölös sütemény

1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 4 lapot sütünk belőle egy 23*43 cm-es tepsin. 2. A krém hozzávalóit kikeverjük egy tálban és a kihűlt lapokra kenjük (nem kell megijedn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lúdláb
Lúdláb

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Palacsinta - Amerikai palacsinta
Palacsinta - Amerikai palacsinta

1. A hozzávalókat ebben a sorrendben lazán összekeverjük. 2. Bármilyen gyümölcsöt bele lehet tenni. (Nem kell nagyon pontosan mérni.) 3. Egy nagyobb palacsintasütőt beolajo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk