-
Négy tojásfehérjét kemény habbá verünk.
Lazán belekeverünk egy evőkanál Szafi paleo süteménylisztet.
Majd egy jó maroknyi meggyet is keverünk bele.
Minimális kókuszzsírral kikenünk egy serpenyőt, belekanalazzuk és kb. 15-20 perc alatt, hőlégkeverésen 180 fokon megsütjük.
Lényeges, hogy szoba-hőmérsékletű hozzávalókkal dolgozz. A tejet langyosítsd meg, rakd hozzá a cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj körülbelül 10 percig, amíg felfut. Akkor j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat csomómentesre keverjük a sütőporral összeszitált liszttel és a tejjel. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral és a sóval...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket a rumba beáztatom kicsit korábban, ahogy a tésztát kikeverném, mikor már megpuhultak, leszűröm, és kevés rétesliszttel megszórom és összekeverem. A tojásokat a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű