4 dl tejföl
1 egész tojás, és 2 sárgája
3 tk. só
1 tk.szódabikarbóna
72 dkg liszt
Összekeverni. Tört krumplival tölteni a kockákat, és bő zsírban kisütni.
Az élesztőt, 2 dl langyos tejet és megfelelő mennyiségű lisztet összekeverve, kovászt készítünk, és meleg helyen kelesztjük. A deszkára vagy tálba kimérünk 60 dkg lisztet, és belet...
Elkészítési idő: 901. A túrót egy villával összetörjük és összes összetevőt egy tálba mérjük, és alaposan összekeverjük. Nem baj, ha túródarabos lesz a végeredmény, de alaposan el legyen keverve...
Elkészítési idő: 18 perc