Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 dkg liszt
2 dl tej
3 tojás
2 alma
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál cukor
fél teáskanál őrölt fahéj
csipetnyi só
olaj
Elkészítés:
A lisztet, a cukrot, a sütőport összekeverjük, a fahéjjal megszórjuk. Az almákat lereszeljük, kinyomkodjuk a levét és a keverékhez adjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a tejjel elkeverjük és a tésztához öntjük, jól összekavarjuk. A tojások fehérjéből a sóval kemény habot verünk és óvatosan a tésztához adjuk. Felforrósítjuk a serpenyőt, egy csepp olajat öntünk bele és kisütjük a palacsintákat. Mikor elkészült, megszórhatjuk fahéjas porcukorral, de önmagában is isteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Megkelesztem utana osszegyurom nyujtom pogiszaggatoval kiazaggatom Dejot vettem, 5kanal dejohoz raktam 3kanal cukrot. Az aranygaluskat nem a sodo bolonditja meg, hanem az h ebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat egy tálba összegyúrjuk,1-2 órát pihentetjük.Húsdarálón a megfelelő feltéttel ledaráljuk és kisütjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
összekutyulandusz lehet botmixerrel is, azzal jó pépes lesz
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű