Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg háztartási keksz
15 dkg vaj
1 evőkanál porcukor
A töltelékhez:
60 dkg alma
5 dkg vaj
10 dkg háztartási keksz
6 dkg cukor
2 teáskanál vaníliaaroma
csipetnyi fahéj
6 dkg kókuszreszelék
6 dkg fehér csokoládé
A tetejére:
3 dl habtejszín
1 evőkanál porcukor
2 tasak habfix
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, a vajjal és a cukorral összekavarjuk. papírral bélelt sütőbe tesszük és 180 fokos sütőben 10 percet sütjük. Minél kisebb tepsit használunk, annál magasabb lesz a tészta. Az almát közben lereszeljük és a cukorral,vajjal, fahéjjal együtt pár percig főzzük, majd levesszük és hozzákavarjuk a darált kekszet, a kókuszreszeléket és a darabokra tördelt csokoládét. Ha a massza túl híg, még adunk hozzá kevés darált kekszet. Az almás masszát vaníliával ízesítjük és a kekszes alapra simítjuk, hűtőbe tesszük legalább 30 percre. A habot felverjük, a porcukrot és a habfixet belekavarjuk, a tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük 1 órára, majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit tálba tesszük, és jól összegyúrjuk. Majd a hűtőbe tesszük kb. 30 percig pihenni. Ezután lisztezett deszkán jó vékonyra kinyújtjuk. 8-10 cm köröket szaggatunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat, a meggy kivételével, elkeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Megszórjuk a gyümölccsel, és sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük. A tetejét meghinthetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű