Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg háztartási keksz
15 dkg vaj
1 evőkanál porcukor
A töltelékhez:
60 dkg alma
5 dkg vaj
10 dkg háztartási keksz
6 dkg cukor
2 teáskanál vaníliaaroma
csipetnyi fahéj
6 dkg kókuszreszelék
6 dkg fehér csokoládé
A tetejére:
3 dl habtejszín
1 evőkanál porcukor
2 tasak habfix
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, a vajjal és a cukorral összekavarjuk. papírral bélelt sütőbe tesszük és 180 fokos sütőben 10 percet sütjük. Minél kisebb tepsit használunk, annál magasabb lesz a tészta. Az almát közben lereszeljük és a cukorral,vajjal, fahéjjal együtt pár percig főzzük, majd levesszük és hozzákavarjuk a darált kekszet, a kókuszreszeléket és a darabokra tördelt csokoládét. Ha a massza túl híg, még adunk hozzá kevés darált kekszet. Az almás masszát vaníliával ízesítjük és a kekszes alapra simítjuk, hűtőbe tesszük legalább 30 percre. A habot felverjük, a porcukrot és a habfixet belekavarjuk, a tetejére simítjuk. Hűtőbe tesszük 1 órára, majd szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukorral meg a reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk a lisztet meg a tejet és csomómentesre kavarjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Igen nagyon egyszerű,én így készítem egy kockarámából levágsz kb 1cm széleset ezt egy tiszta lábasba felteszed sülni mikor már látod hogy szép sárga és a víz elpárolgott belőle lee...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejből és a búzadarából, vaníliás cukorral, kristálycukorral, 1/2 citrom reszelt héjával tejbegrízt készítünk és kihűtjük. Miután kihűlt beleteszem a túrót és összekeverem. majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű