Tészta:
20 dkg cukor
10 dkg margarin
2 db tojás
2 evőkanál méz
1 cs sütőpor
40 dkg liszt
2 dl tej
Máz:
20 dkg margarin
20 dkg cukor
3 ek. kakaópor
1 dl tej esetleg rumaroma
Tészta:
A cukrot, margarint, a tojást habosra keverjük majd fokozatosan hozzáadjuk a mézet. A lisztet a sütőporral összekeverjük és apránként a tejjel állandó keverés mellett tésztát készítünk belőle és lisztezett, vajazott tepsibe öntjük. Lassú tűzön 170-180 fokon sütjük, mint a piskótát.
Máz:
A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük (meleg mázt készítünk).
Kókuszreszelékben, (darált dióban) vagy (mákban) megforgatjuk tetszés szerint.
elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, sóval, citromhéjjal, sütőporral és a puha (nem olvasztott!) vajjal. A lisztet is beledolgozzuk a masszába. A fehérjéke...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA liszthez keverjük a szódabikarbónát, elmorzsoljuk benne a zsírt, és a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk. Hagyjuk állni fél órát. (Ha nagyon sietünk, ez éppe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA lapok hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött habosra kavarom, majd összedolgozom a liszttel. Az így kapott tésztát 4 egyenlő részre osztom és egy nagyméretű tepsi hátoldalán...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű