40 dkg liszt
1 cs sütőpor
3 db tojás
12 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
12 dkg cukor
1 csipet só
5 dl tej
1 db citrom reszelt héja
Először is a száraz alapanyagokat elkeverjük majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, lágy margarint, sót , a vaníliás cukrot, cukrot, 5 dl tejet és a reszelt citromhéjat. Jól összekeverjük . A tojások fehérjét jó kemény habbá felverjük , majd elkeverjük óvatosan a masszával . És ennyi már süthetjük is .Gofri sütővel vagy lehet már kapni szilikon gofri formát is . Már ezután lehet is tálalni , egy kis csokoládé krémmel rá kis finom tejszínhabot , vagy gyümölcs ízekkel , porcukorral . Ki hogy szereti ezt mindenki maga döntheti el .Mindennel isteni finom .
A gofri gyorsan 2 egy igen gyorsan elkészíthető finomság ami pillanatok alatt kész is van . Na és ha gyerek zsúrt rendezünk nagyon ötletes kiadós friss gofrival tudjuk kínálni őket .
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az alma csutkáját kiszúróval eltávolítjuk, citromos, cukros vízben félpuhára főzzük. Jénai tálba tesszük az almákat, közepüket megtöltjük dióval elkevert málnaízzel, majd bevonjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztet átszitálom, vajat elmorzsolom benne, cukor, vaniliás cukor, sütőpor tejföl, tojással összegyúrom, hűtőben pihentetem 1 órát. Azután ketté veszem , kinyújtom, az alsó rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű