40 dkg liszt
1 cs sütőpor
3 db tojás
12 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
12 dkg cukor
1 csipet só
5 dl tej
1 db citrom reszelt héja
Először is a száraz alapanyagokat elkeverjük majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, lágy margarint, sót , a vaníliás cukrot, cukrot, 5 dl tejet és a reszelt citromhéjat. Jól összekeverjük . A tojások fehérjét jó kemény habbá felverjük , majd elkeverjük óvatosan a masszával . És ennyi már süthetjük is .Gofri sütővel vagy lehet már kapni szilikon gofri formát is . Már ezután lehet is tálalni , egy kis csokoládé krémmel rá kis finom tejszínhabot , vagy gyümölcs ízekkel , porcukorral . Ki hogy szereti ezt mindenki maga döntheti el .Mindennel isteni finom .
A gofri gyorsan 2 egy igen gyorsan elkészíthető finomság ami pillanatok alatt kész is van . Na és ha gyerek zsúrt rendezünk nagyon ötletes kiadós friss gofrival tudjuk kínálni őket .
A tejfölt megízesítjük a két fajta cukorral,annyira hogy elég édes legyen.A tepsibe egymás mellé elkezdjük rakni a kekszet,megkenjük a tejfölös krémmel,megint keksz lekvárral jól m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1,5 dl tejet 0,5 kg porcukorral és 5 dkg kakaóval 20 percen át gőz fölött főzzük. Ezután 2 csapott kanál lisztet keverünk hozzá és még 5 percig főzzük. Levesszük a tűzről és egy ra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet átszitálom a kakaóporral, a sütőporral és a sóval. 2. A tojásokat kikeverem a cukorral, a tejföllel és az olvasztott vajjal. Összedolgozom a száraz hozzávalókkal (fa...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÉn a szilvát sosem hámozom meg, tehát mind a krémbe, mind a sütibe héjastól került! Tudjátok, héjában a vitamin, ahogy azt sas mamától megtanultuk A tojásfehérjét felvertem hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű