Elk. idő: 1,5 ÓRA
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
FÉL KG LISZT,2 DKG ÉLESZTŐ,2 DB TOJÁS,6 DKG VAJ,8 NDL TEJ,3 EVŐKANÁL PORCUKOR,2 EVŐKANÁL KAKAÓ,1 VANÍLIÁS CUKOR.
Elkészítés:
.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a szokásos módon kelt tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót és a vaníliás cukrot. A tésztát külön-külön kelesztjük, amikor megkelt gyúrótáblán kézzel széthúzzuk a sárga tésztát, majd a kakaós tésztát is széthúzzuk és ráborítjuk a sárga tésztára. Ezután mint a kalácsot összecsavarjuk. Vajjal kikent tepsibe tesszük, ( kelesztjük, sütés előtt tojással megkenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt meleg tejjel és 1 kockacukor mennyiségű kristálycukorral felfuttatjuk. A lisztet leszitáljuk, tojás sárgáját, rumot,olvasztott margarint, kristalycukrot, citrom resze...
Elkészítési idő: 2 óra sütéssel Nehézség: Nehéz
A hozzávalókból könnyű tésztát dagasztunk, majd letakarva 1 órát kelesztetjük. Amíg kel a tészta 6 darab fél literes fém sörösdobozt betekerünk alufóliával. Amikor szépen megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először elkészítjük a tésztát. A lisztet elkeverjük a cukorral és a csipet sóval, hozzámorzsoljuk a margarint (vajat) és az élesztőt, a tojásokat, hozzáöntjük a vizet, és tésztát g...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A langyos tejhez keverjük hozzá a kristálycukrot, morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. A tojássárgát keverjük simára a porcukorral és a tejszínnel, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes