Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vörös hagyma 5 kis poharas kefír 6 pupos kanál liszt egy és fél deci olaj 3 kávés kanál só kb 2kg krumpli plusz olaj a sütéshez
Elkészítés:
A vörös hagymát a másfél deci olajban üvegesre párolom és hagyom kihülni veszem a 3 literes kelesztő tálat belé öntöm a kefírt amire rá reszelem a meg tisztított krümplit közben a lisztet sót és a hagymát olajjal közé keverem
Trükkök, tippek, praktikák:
én palacsinta sütőben olaj permetezővel 6 spriccentésnyit forrósitok fel és arra 6 kanálnyit terítek szét és mindkét felét ropisra sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk. Majd belekeverjük a borsót,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fűszereket ízlés szerinti mennyiségben keverjük össze. A combokat vágjuk ketté, majd alaposan dörzsöljük be az összekevert fűszerkeverékkel, és hagyjuk pár órát (v. egy egész éjs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű