60 dkg liszt, 1 vaj, 15 dkg porcukor, 1 sütőpor, 3 tojássárgája, 1 tejfel, 1 citrom leve és reszelt héja, szilvalekvár, porcukor, vaníliás cukor.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd beledolgozzuk a porcukorral elkevert sütőport, a vaníliát, a tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, utána ezt is beledolgozzuk, a citrom héjat és levét is.
Kicsit hűtőben pihentetjük, majd kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk. A képen látható szaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük 1-1 kávéskanál szilvalekvárral, összehajtjuk, majd előmelegített sütőben néhány perc alatt megsütjük, még forrón megforgatjuk vaníliás porcukorba.
Tojás sárga, tejföl, liszt, cukor, rum összegyúrni. 30 percig pihentetni. Nagyon vékonyra nyújtani és derelyevágóval 10 x 10 cm felvágjuk,bevágjuk. Forró olajban sütni. Megszórni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A kekszet morzsává törjük, összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd egy 22 vagy 24 cm-es tortaforma aljába nyomkodjuk. A formát alufóliáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz hozzávalókat keverjük össze, majd külön a nedveset is. Laza mozdulatokkal dolgozzuk össze a kettőt. A kókuszkrém dobozában van két kis csomag kókuszkrém. Az egyikre van...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű