4 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
0,5 bögre olaj
2 dl-es bögrével dolgozzunk.
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük robotgéppel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd hozzákeverjük az olajat is.
180 °C-on süssük kb. 15-20 percig.
Ebből a mennyiségből én kb. 20 közepes nagyságú muffint készítettem.
Ezt a receptet azért kedvelem, mert nagyon jól variálható. Lehet kakaós, gyümölcsös verziót készíteni. Gyakran piskóta helyett is ezt készítem tortákhoz.
A margarint keverjük ki a porcukorral, a vaníliás cukorral, a lisztet szitáljuk hozzá, és dolgozzuk össze a masszát. Osszuk el annyi felé ahány ízű, színű kekszet szeretnénk készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a tojásfehérjét habbá verem, majd a tejszínt is. A 4 tojás sárgáját a porcukorral éa vízzel felváltva adagolva kikeverem. Majd hozzáadom a langyos olvasztott csokoládét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat összegyúrni, 2 órát pihentetni, majd gáztepsi hátán 4 lapot sütni.A krémhez valókat kikeverni, majd megtölteni a lapokat. A tetejét olvasztott csokoládéval bevo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű