Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
0,5 bögre olaj
Elkészítés:
2 dl-es bögrével dolgozzunk.
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük robotgéppel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd hozzákeverjük az olajat is.
180 °C-on süssük kb. 15-20 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből a mennyiségből én kb. 20 közepes nagyságú muffint készítettem.
Ezt a receptet azért kedvelem, mert nagyon jól variálható. Lehet kakaós, gyümölcsös verziót készíteni. Gyakran piskóta helyett is ezt készítem tortákhoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból egy-egy kakaós piskótát készítünk. Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, gépi habverővel előbb lassú fokozaton elkeverjük, majd magasabb fo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Krém 3 dl tejet a vajjal, sóval és a cukorral forráspontig melegítjük. A maradék 1 dl tejben simára keverjük a lisztet, majd hozzáadjuk a forró tejet, és állandó keverés mellett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A sárgákat fehéredésig keverjük a cukorral, kakaóporral, majd lassan hozzákeverjük a vizet, az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet dolgozzuk bele, végül a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az epervelőben elkeverjük a citromlevet. 2. A tejszínt habbá verjük. 3. A habverés legvégén hozzáöntjük a habfixálóval elkevert porcukrot. 4. A velőt elkeverjük óvat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű