Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
1 bögre cukor
1 bögre liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
0,5 bögre olaj
Elkészítés:
2 dl-es bögrével dolgozzunk.
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük robotgéppel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd hozzákeverjük az olajat is.
180 °C-on süssük kb. 15-20 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből a mennyiségből én kb. 20 közepes nagyságú muffint készítettem.
Ezt a receptet azért kedvelem, mert nagyon jól variálható. Lehet kakaós, gyümölcsös verziót készíteni. Gyakran piskóta helyett is ezt készítem tortákhoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a vajas tömeget készítjük el, amihez 20 dkg vajat összegyúrunk 5 dkg liszttel, majd 2 centivastag téglalapra alakítjuk, háztartási fóliába csomagoljuk és felhasználásig hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet és folytonosan adagolva a kefirt majd az olajat cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat elmorzsoljuk, a lisztel, hozzátesszük a sütőport, porcukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat, tojás sárgákat majd annyi tejfölt gyúrunk hozzá, hogy a tészta szépen összeálljon...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes