Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg porcukor
15 dkg puha ráma
citrom héj + kevés leve
25 dkg liszt LEHET BELE KEVÉSKE ŐRÖLT FAHÉJ VAGY ŐRÖLT SZEGFÜSZEG IS
Elkészítés:
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a margarint, a citromhéjat és levet, majd a lisztet, és robotgéppel jól kikeverjük.
Nyomózsákba tesszük.
A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük, majd a nyomózsákból kis halmokat nyomunk, és vizes kézzel kicsit ellapítjuk.
Előmelegített sütőben takarék lángon süssük, mert hamar megsül.
Ha az alja enyhén barnás színű szedjük ki, mert elkészült.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy ilyen adagból kb. 90 db jön ki, gazdaságos, és dobozva téve sokáig eláll.
a korongokat akár lekvárral is összeragaszthatjuk és a tetejét megcifrázhatjuk olvasztott csokoládéval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 csomag leveles tészta ,felét kisodorjuk és tepsibe rakjuk,majd rárakunk szorosan babapiskótát (gömbölyűt),erre barackkompótot ,utánna főzünk 1 liter tejből vaníliás pudingot ,(2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet a mikróban felolvasztjuk és a margarinnal, tejszínnel, tojással és cukorral habosra verjük. A lisztet, szódabikarbónát és fűszert összekeverjük és összedolgozzuk a mézes...
Elkészítési idő: 1 óra pihenteté Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral kikeverni ebe az 5 dkg vaj és a tojás fehérje főzni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű