Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg porcukor
15 dkg puha ráma
citrom héj + kevés leve
25 dkg liszt LEHET BELE KEVÉSKE ŐRÖLT FAHÉJ VAGY ŐRÖLT SZEGFÜSZEG IS
Elkészítés:
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a margarint, a citromhéjat és levet, majd a lisztet, és robotgéppel jól kikeverjük.
Nyomózsákba tesszük.
A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük, majd a nyomózsákból kis halmokat nyomunk, és vizes kézzel kicsit ellapítjuk.
Előmelegített sütőben takarék lángon süssük, mert hamar megsül.
Ha az alja enyhén barnás színű szedjük ki, mert elkészült.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy ilyen adagból kb. 90 db jön ki, gazdaságos, és dobozva téve sokáig eláll.
a korongokat akár lekvárral is összeragaszthatjuk és a tetejét megcifrázhatjuk olvasztott csokoládéval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet a rumaromával, a kakaóporral, valamyennyi porcukorral meg a tejjel összegyúrtam. Ezt elgyengettem a forma alján, kb 1,5 centi magas lett így az alsó lap a 19 centis formá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Egy 22x36 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk. A töltelékhez a leszűrt meggylét, ami kb. 3 dl, kiegészítjük a vízzel 5 dl-re. Ebben a pudingport...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a krémet: Forraljunk fel 50 g vizet és oldjuk fel benne a zselatint. A maradék vízben keverjük csomómentesre a lisztet, adjuk hozzá az édesítőt, és alacsony...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz