10 dkg füstölt sajt
2 szál sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál majonéz (hogy kenhető legyen)
Pirítós kenyér
A füstölt sajtot és a sárgarépát sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a szintén lereszelt fokhagymát és az 1-2 evőkanál majonézt. Jól összeforgatjuk. Utána pirítós kenyérre kenjük. Isteni finom! Aki szereti, több fokhagymát is tehet bele! Jó étvágyat!
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk és állni hagyjuk egy órát, majd le szűrjük. Finomra vágjuk a zöld fűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borece...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű