Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
30 dkg finomliszt
22 dkg vaj
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 db tojás (tanyasi)
1 db citrom (reszelt héja és leve)
7 ek sárgabaracklekvár (vagy málnalekvár)
A tetejére
20 dkg cukor
3 db tojás
15 dkg dió (őrölt)
0.5 csomag vaníliás cukor
1 db tojás (a kenéshez)
Elkészítés:
A tésztához a lisztet összevegyítjük a sütőporral, hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összegyúrjuk.
Kb. az 1/4 részét félreteszük, a nagyobb részt szép vékonyra nyújtjuk és sütőpapírozott tepsibe fektetjük.
Megkenjük gazdagon a lekvárral.
A tetejére a cukrot, tojássárgát, diót, vaniliás cukrot és a tojásfehérje habot lazán összekeverjük és a lekváros tésztára simítjuk.
A félretett tésztából vékony csíkokat gyúrunk és a diós krém tetejére rács alakban ráhelyezzük és megkenjük tojással.
Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a tésztát kelesztés után kinyújtom rákenem a masszát és a tetejére 1 kicsi doboz tejfölt elkeverek 2 db tojással és azt is rákenem végül meghintem fahéjjal. fél óra sütés kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált kekszet meglocsoljuk rummal, beletesszük a mazsolát és meggybefőttet, majd összekeverjük és félre tesszük. Tiszta konyharuhát jól benedvesítünk, kicsavarjuk, ráhelyezünk...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot habosra keverjük a tojásokkal. Lassan adagolva hozzáadjuk az olajat. A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral és a vaníliával. Beleforgatjuk a masszába, majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű