Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ингредиенты на 36-40 штук:
180 г сливочного масла комнатной температуры
75 г сахарной пудры
щепотка соли
1 ст.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
1 белок яйца
250 г муки
Elkészítés:
1. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния.
2. Добавляем белок и ванильную эссенцию и снова взбиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем (миксером!) тесто.
4. Кладем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой (около 15 мм на выходе). Отсаживаем на застеленный пергаментом противень в виде зигзагообразного печенья.
5. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета примерно 12-15 минут.
6. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, остужаем и подаем.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a liszttel, a cukorral, a sóval, és a darabokra vágott margarinnal, hideg kézzel tésztát gyúrunk. A tésztát három részre osztjuk, és kb. 25cm-es r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: Robotgéppel mindent jól összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Tűpróbával lehet ellenőrizni nekem 200 fokon 25-30 perc volt. Amikor...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Kávédarálóval ledaráljuk a kókuszreszeléket és összekeverjük a konjac liszttel. A tojásfehérjékből az édesítővel nem túl kemény habot verünk, hogy az állaga olyan legyen, mint a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű