Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ингредиенты на 36-40 штук:
180 г сливочного масла комнатной температуры
75 г сахарной пудры
щепотка соли
1 ст.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
1 белок яйца
250 г муки
Elkészítés:
1. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразного состояния.
2. Добавляем белок и ванильную эссенцию и снова взбиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем (миксером!) тесто.
4. Кладем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой (около 15 мм на выходе). Отсаживаем на застеленный пергаментом противень в виде зигзагообразного печенья.
5. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета примерно 12-15 минут.
6. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, остужаем и подаем.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a lisztet, a tejfölt és a tojást egy kicsi sóval összedolgozzuk, kinyújtjuk, a kenéshez a 12 dkg olvasztott zsírt 6 dkg liszttel elkeverjük, a nyújtott tésztár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához valókat egy tálba rakjuk és összegyúrjuk, majd margarinnal kikent mandula sütőformába nyomkodjuk. Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt 200 fokon megsütjük őket. (Érdem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
