Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (1 pohár = 250 ml):
1,5 pohár liszt
2 ml szódabikarbóna
2 pohár zabpehely
1 pohár barna cukor
1 pohár Rama
1 csomag vaníliás cukor
60 dkg meggy
4 evőkanál keményítő
2 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál mandulalikőr
150 g cukor
2 evőkanál citromlé.
Elkészítés:
A meggyet saját levében a cukorral, a citromlével, a fahéjjal feltesszük főni, mikor forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve ízesítsük likőrrel.
A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni.
Kivajazott és lisztezett közepes tepsibe tesszük a tészta 2/3-át, kézzel egy kicsit lenyomjuk. Erre öntjük a meggyszószt, majd a tészta másik felét is rászórjuk. 170 fokon 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszert összekeverjük. ◾️A vajat a mézzel addig melegítjük, amíg egynemű nem lesz. ◾️Picit várunk, hogy hűljön és hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. Fokozatosan adagold hozzá az eritritet, majd egyesével a tojássárgákat. A mandulalisztet elegyítsd a sütőporral, a kakaó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1-LINZER ALAP: A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverem, hozzákeverem a tojást, majd hozzáadom a sütőporral, sóval elkevert lisztet. Szép sima tésztát készíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes