Hozzávalók (1 pohár = 250 ml):
1,5 pohár liszt
2 ml szódabikarbóna
2 pohár zabpehely
1 pohár barna cukor
1 pohár Rama
1 csomag vaníliás cukor
60 dkg meggy
4 evőkanál keményítő
2 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál mandulalikőr
150 g cukor
2 evőkanál citromlé.
A meggyet saját levében a cukorral, a citromlével, a fahéjjal feltesszük főni, mikor forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve ízesítsük likőrrel.
A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni.
Kivajazott és lisztezett közepes tepsibe tesszük a tészta 2/3-át, kézzel egy kicsit lenyomjuk. Erre öntjük a meggyszószt, majd a tészta másik felét is rászórjuk. 170 fokon 20-25 percig sütjük.
Elkészítés 1.Fűszeres narancstorta A narancsokat bő vízbe tesszük, felforraljuk, majd kis lángon, lefedve 3 órát főzzük, közben időnként megforgatjuk, hogy minden oldalukat é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTöltelék: kb: 30-40 dkg dió, ízlés szerint cukor, citromhéj, baracklekvár A tésztához felfuttatjuk az élesztőt cukros vízben vagy tejben( 1/2 dl). Mindent egy tálba teszünk és kö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összedolgozzuk, kikent tepsiben, közép meleg sütőben félig megsütjük. Rátesszük a túrótölteléket és a tojáshabot és készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, egyesével hozzáadom a tojásokat. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagolom, v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes