Adag: 20 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA:
50 dkg liszt
3 evőkanál cukor
2 tojás
1 csipet só
1 zacskó szárított élesztő
2,5 dl habtejszín
♥ TÖLTELÉK:
1 kis üveg sűrű lekvár
porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 10 percig dagasztjuk, letakarva, meleg helyen legalább 2 órát kelni hagyjuk.
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán fél cm vékonyra kinyújtjuk, és egy nagyobb pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk ki belőle. A köröket négy helyen arányosan elosztva bevágjuk, kb. 1 cm kör maradjon a közepén. Ide lekvárt halmozunk, és a „szirmokat” felhajtjuk.
A rózsákat sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk, kb. 15 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ kb. 20 darab lesz ebből a mennyiségből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes száraz hozzávalót összekeverem. A vajat megolvasztom, majd hozzáadom a keverékhez. Félkész masszához hozzáadom a lekvárt és a tejet. Összedolgozom a keverékkel A kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, a sárgájához add hozzá az édesítőszert és a robotgéppel keverd addig, amíg habos és világos nem lesz! Ezután add hozzá a vizet, a zabpehelylisztet, a kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőtököt kis darabokra vágjuk, és 200 fokos sütőben nagyjából 1,5 óra alatt puhára sütjük. Miután kihűlt, leszedjük a héját és villával összenyomkodjuk a belsejét. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű