35 dkg liszt
2 tojás
10 dkg zsír
kakaópor
1 cs sütőpor
12 dkg cukor
2 dl tej
Krém:
1/2 l tej
4 ek liszt
2 cs vaníliás cukor
15 dkg vaj
10 dkg cukor
A lisztet, tojást, zsírt kevés kakaóporral behintjük.
A sütőport, cukrot, tejet jól összegyúrjuk, hogy jól sodorható legyen. Három lapot sütünk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Rákenjük az édesítővel kikevert túrót, majd meggyet halmozunk rá, végül még meghintjük dw cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az egészet óvatosan...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű
Az összetevőket jó alaposan bedagasszuk, sokáig, . Nagyon lágy tésztát kell kapnunk. Kiolajozott tálcára rakni olajjal lekenni. Legalább fél órát pihentetni. Lepedőt liszttel megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű