menu

Családireceptkönyv.hu

Gyöngyi krémes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
7 tojássárgája
20 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
23 dkg porcukor
10 ek víz
1 ek kakaó
Krémhez:
7 tojás fehérje
5 ek porcukor
2 cs vaníliás puding
2 cs vaníliás cukor

Elkészítés:


A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A tésztát 24 percig sütjük. Ezalatt kemény habbá verjük a tojásfehérjét a porcukorral. 1/2 l vízben sima krémmé főzzük a vaníliás pudingot, a vaníliás cukrot és a porcukrot. Még melegen összekeverjük a habbal és az egészet rásimítjuk a megsült tésztára. Újra visszatesszük és még 6 percig sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Klári
STRUDLI, ahogy Vállajon sütötték
STRUDLI, ahogy Vállajon sütötték

A tésztát összeállítjuk , nyujtható keménységűre gyúrjuk. A masszát 4 egyenlő részre osztjuk, ezeket kell kinyújtani 2-3 mm vastagságúra (kb.45 X 65 cm-es méretűre.) A kinyújtott t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Képviselő fánk
Képviselő fánk

A tésztához a vajat a vízzel felforraljuk, majd bele tesszük a lisztet és kevergetve sűrűre főzzük. Le fog tapadni, de amikor már összeállt és elválik az edény falától jó is lesz....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: valéria
Piskótatekercs
Piskótatekercs

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Hozzáadjuk egyesével a sárgákat, és kisebb fokozaton verjük tovább. A liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tiramisu
Tiramisu

Főzd meg a kávét. Erős, eszpresszó jellegű kávé kell hozzá. Ha kész, öntsd ki egy tányérba, keverd bele a két evőkanál cukrot, és hagyd kihűlni. Válaszd szét a tojásokat. Mivel ny...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk