Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
7 tojássárgája
20 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
23 dkg porcukor
10 ek víz
1 ek kakaó
Krémhez:
7 tojás fehérje
5 ek porcukor
2 cs vaníliás puding
2 cs vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A tésztát 24 percig sütjük. Ezalatt kemény habbá verjük a tojásfehérjét a porcukorral. 1/2 l vízben sima krémmé főzzük a vaníliás pudingot, a vaníliás cukrot és a porcukrot. Még melegen összekeverjük a habbal és az egészet rásimítjuk a megsült tésztára. Újra visszatesszük és még 6 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Hozzávalókat összekeverjük , 10-12 óra hűtőben pihen. Forrásban levő sós vízben kifőzzük. Édes tejföllel vagy vanília sodóval tálaljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A lisztet elkeverjük a porcukorral, majd átszitáljuk. 2. A diót összevágjuk, mozsárban megtörjük, majd hozzáborítjuk a lisztes keverékhez. (Szerintem jobb így, mint darálni, me...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A lisztet és a porcukrot ( vaníliát, ha teszünk bele) egy edénybe tesszük, belekockázzuk a hideg vajat. Gyorsan elmorzsoljuk. Aki használhat tojássárgát, az tegye bele azt is. É...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Késes darálóban összeturmixolni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű