6 dl tej
2-3 ek porcukor
6 dkg élesztő
4 tojássárgája
1 kg liszt
1 kk só
1 dl étolaj
kakaó
kókusz
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis liszttel a tojást és a sót. A maradék liszttel keményebb galuska állagúra dolgozzuk. A tálat lezárjuk, ha a tészta megkel a tál kinyílik. Kinyújtjuk, vékonyan megkenjük olajjal és rászórjuk a kakaós cukrot vagy a kókuszos cukrot és jó szorosan feltekerjük ezután szeleteket vágunk és fektetve egyenként a tepsibe helyezzük.
Hámozzuk meg az almát, vágjuk cikkekre. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, tegyük bele az almát, hintsük meg cukorral, és pároljuk 5-10 percig. Készítsünk a többi hozzávaló...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA pizzatésztához az élesztőt elmorzsoljuk a langyos vízben és hozzákeverjük a sót, majd összedolgozzuk a liszttel meg az olajjal és megdagasztjuk. Letakarjuk, fél órát kelni hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA leveles vajas tészták készítése homlokegyenest különbözik a kelt tészták készítésétől. A kelt tésztákat meleg helyen kell összeállani és a legkisebb huzattól is féltve kell óvni....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hagymát olajon megdinszteljük, rá szórjuk a piros paprikát,és hozzáadjuk a kockára vágott nyers krumplit. Sózzuk, aztán összeforgatjuk és felöntjük vízzel hogy ellepje.Készre főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű