Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 margarin
4 dl meleg tej
5 dkg élesztő
2 ek porcukor
2 tojás
1 mk só
90 dkg liszt
Elkészítés:
A kelesztő tálba ontott meleg tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a tojást, az olvasztott margarin 2/3-át, a cukrot és ezekre szórjuk a lisztet és a sót. A keverő kanállal összekeverjük galuska állagúra. A tálat lezárjuk és kelesztjük. Ha a tészta megkel a tál kinyílik. A kelesztés után a tésztát ketté választjuk, egyenként megformázzuk és tepsi méretűre nyújtjuk. Ezek után a maradék margarinnal megkenjük és sűrűre begöngyöljük. A tepsiben a két kalácsot addig kelesztjük még, amíg egy tojással folyamatosan kelesztve a tojás el nem fogy.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A szósz nagyjából annyi idő alatt készül el, míg a tésztát kifőzöm, így a víz felrakásával indítok. A húst fűszerezem, sózom, egy nagy tojással összedolgozom. Eddig előre is elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden alapanyagot előkészítünk egy tálba a víz kivételével. Készítsünk a kezünk ügyébe a langyos vizet is. A tésztához csak annyi vizet adjunk hogy a tészta összeálljon. Az éleszt...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű