Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg porcukor
10 dkg vaj
14 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
Krém:
2 dl tej
2 ek liszt
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
rumba áztatott meggy
csokoládé
Elkészítés:
A tojássárgáját, porcukorral és olvasztott vajjal habosra keverünk. A lisztet, sütőport, tojás habját hozzákeverjük. Lisztezett, zsírozott tepsibe két lapot sütünk.
A tejet liszttel sűrűre főzzük és kihűtjük.
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A két krémet összekeverjük.
A krémbe rumba áztatott meggyet teszünk.
A tetejét csokimázzal vonjuk be.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. A sütőlemezt sütőpapírral kibéleljük. A egyik tésztát kisodorjuk és megkenjük lekvárral. A széleit feltekerjük, közepén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kell egy 22 cm átmérőjű tortaforma, amibe a rétegeket fogjuk belesimítani a következő sorrendben. A legalsó kakaós réteghez a kekszet ledaráljuk és a puha vajjal elmorzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darát a liszttel + tejjel simára keverjük (habverővel) sózzuk, hozzá adjuka mazsolát. 1/2 napig álljon a keverék. Majd hozzákeverjük a tojások sárgájátés a habbá vert fehérjét. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű