30 dkg liszt
20 dkg cukor
1 cs sütőpor
50 dkg túró
15 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
4 tojás
0,5 l tej
A lisztet, a sütőport és a cukrot összekeverjük. Fél csomag vajjal kikenünk egy közepes tepsit, beleszórjuk a cukros lisztnek a felét.
A túrót, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, a lisztre szórjuk, majd rászórjuk a liszt másik felét.
A tetejére habot verünk, adunk hozzá tejet, és a tésztára öntjük. Megsütjük.
. A tojásfehérjét tálban keményre felverjük, a végén 1 cs vaníliás cukrot adunk hozzá. Még 1 percig összekeverjük a habbal. Közben fél liter tejet felforralunk, melybe 1 cs vani...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Mindegyik tölteléket nyomkodjuk bele a tésztába. Elkészítés: A krémsajtot a vajjal, cukorral habosra keverjük. Jobb ha géppel mert akkor nem olvad annyira a massza. Ezt a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet a cukrokkal és a vajból egy evőkanálnyi mennyiséggel éppen csak megolvasztom, majd a tűzről levéve, a maradék vajjal és a tojással együtt kihabosítom (tejeskávé színű les...
Elkészítési idő: 15 perc+pihen Nehézség: Könnyű