Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-6 tojás
-6 kanál kristálycukor
-fél csomag sütőpor
-3 kanál liszt
- 1 csomag vaníliás puding (3 kanál lisztnek felel meg)
Nagyobb adag esetén mindent lehet arányosan növelni!
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük (annyira keményre,hogy ha fejre fordítjuk az edényt ne essen ki belőle :D).Utána a tojássárgákat egyesével az edénybe rakjuk és hozzáadjuk a lisztet a pudingport és a sütőport is.
Sütőpapíros tepsibe öntjük és először 180 fokon majd kb. 15 perc után 160-170 fokon szikkasztjuk tovább.Tűpróbával ellenőrizzük,hogy megsült e,utána levesszük róla a sütőpapírt és rácson kihűtjük!
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés közben nem szabad a sütőajtót nyitogatni,mert összeesik a piskóta!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A toját, a cukrot, a kakaót kikeveejük, felfőzzük tejjel. Ezután a margarint és a darált diót adjuk hozzá. Ostyalapok közé kenjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addig...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű