Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-6 tojás
-6 kanál kristálycukor
-fél csomag sütőpor
-3 kanál liszt
- 1 csomag vaníliás puding (3 kanál lisztnek felel meg)
Nagyobb adag esetén mindent lehet arányosan növelni!
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük (annyira keményre,hogy ha fejre fordítjuk az edényt ne essen ki belőle :D).Utána a tojássárgákat egyesével az edénybe rakjuk és hozzáadjuk a lisztet a pudingport és a sütőport is.
Sütőpapíros tepsibe öntjük és először 180 fokon majd kb. 15 perc után 160-170 fokon szikkasztjuk tovább.Tűpróbával ellenőrizzük,hogy megsült e,utána levesszük róla a sütőpapírt és rácson kihűtjük!
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés közben nem szabad a sütőajtót nyitogatni,mert összeesik a piskóta!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét a cukorral habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. A kemény habhoz keverjük a tojássárgájákat. A lisztet elkeverjük a csipet sóval, a sütőporral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Separa ouale. 2. Bate spuma albusurile. 3. Mixeaza galbenusurile cu ambele tipuri de zahar si cu apa. 4. Pune untul taiat cubulete peste galbenusuri. Mixeaza pana cand se omo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól meg kell nyomko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű