Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás
4 ek cukor
3 ek liszt
1 ek kakaópor
Töltelékhez:
4 db őszibarack
1 nagy pohár natúr joghurt
4 ek cukor
fél csomag zselatinpor
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport. A keményre felvert tojásfehérjével lazítjuk.
A tésztát vajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Közben az őszibarackokat vékony szeletekre vágjuk. A joghurtot a cukorral elkeverjük, majd a (fél dl forró vízben feloldott) zselatint belekeverjük.
A kihűlt tortalapot kirakjuk a barackszeletek felével, ráöntjük a zselés joghurtot, és hűtőbe téve 20-25 percet dermesztjük. Amikor már nem folyékony, de nem is teljesen kemény, kirakjuk a barackszeletek másik felével, és 1-2 órára visszatesszük a a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes hozzávalót robotgéppel kikeverjük, majd kinyomóba tesszük és sütőpapíros tepsire babapiskóta formákat nyomunk. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombóchoz a Totut a vízzel, a tojásokkal, a kókuszolajjal, a citromlével, a citromhéjjal, a vaníliával és az eritrittel botmixerrel turmixoljuk, nem baj ha kicsit darabos marad,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krémhez: 4 dl tej 4 ek. liszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 5 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tejszín
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű