Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
25 dkg Rama
1 dkg élesztő (szárazon elmorzsolva)
2 dl tejföl
2 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt
1 kk só
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, és a tésztát négyrét hajtogatva egy órát pihentetjük. Majd újra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk a reszelt sajttal. Középlángon aranysárgára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A lisztet elkeverem a sütőporral, elmorzsolom vagy hozzákeverem a kókuszzsírt, hozzáadom a tojást, sót, reszelt sajtot és végül a tejfölt, jól összegyúrom és egy órára vagy akár eg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztetbe belekeverem a sütőport és a sót. Összemorzsolom a margarinnal és hozzáadom a tejfölt, tejet és a tojássárgáját. Alaposan összegyúrom a tésztát és egy tálban fél órát p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal (én a margarint reszelni szoktam, könnyebb eldolgozni.) Beletesszük a többi hozzávalót, és...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A VÍZBEN FELOLDJUK A SZALALKÁLÉT.....A LISZTBEN ELMORZSOLJUK A ZSÍRT MAJD ÖSSZEKEVERJÜK A FŰSZEREKKEL ÉS SÓVAL BELEÜTJÜK A TOJÁSOKAT HOZZÁÖNTJÜK A SZALALKÁL ÉS VIZET ÉS JÓL ÖSSZEG...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű