18 dkg tejpor
10 dkg kakaópor
1 cs vaníliás cukor
1/2 kg porcukor
1 rum aroma
1 dl víz
10 dkg Rama
A tejport, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük.
Porcukor, rum aroma, víz, Rama feltesszük főni, a forrástól számított 3 percig főzzük. Egy közepes tepsit vékonyan kivajazunk, ha letelt a 3 perc alaposan elkeverjük a tejporos keverékkel és a tepsibe öntjük. Egy óra múlva szeleteljük és kb négy óra múlva szedjük ki a tepsiből.
Ha nagy lángon főzzük, vagy 3 percnél tovább akkor nagyon kemény lesz és törik.
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőtököt felvágjuk, kimagozzuk és 180 C-on készre sütjük. A tojásokat egy edénybe ütjük, és a cukorral habosra keverjük. Lassan, fokozatosan hozzá adagoljuk az olajat, hogy szép...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVajat, cukrot, tojássárgáját összekeverjük, hozzáadjuk a citrom levét és héját, lisztet, és a felvert tojás fehérjét. A tetejét vágott dióval szórjuk, sütjük. Tepsiben szaggatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. A sárgarépát megpucoljuk és lereszeljük, a diót apróra vágjuk. 2. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, előveszünk egy sütőformát. 3. Egy tálban habverővel fehéredésig verjük a tojá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz