Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg tejpor
10 dkg kakaópor
1 cs vaníliás cukor
1/2 kg porcukor
1 rum aroma
1 dl víz
10 dkg Rama
Elkészítés:
A tejport, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük.
Porcukor, rum aroma, víz, Rama feltesszük főni, a forrástól számított 3 percig főzzük. Egy közepes tepsit vékonyan kivajazunk, ha letelt a 3 perc alaposan elkeverjük a tejporos keverékkel és a tepsibe öntjük. Egy óra múlva szeleteljük és kb négy óra múlva szedjük ki a tepsiből.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha nagy lángon főzzük, vagy 3 percnél tovább akkor nagyon kemény lesz és törik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat és a csokoládét olvasszuk meg. Keverjük össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Keverhetjük robotgéppel vagy akár kézzel is. .Adagoljuk ki a muffin formába, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A pudingot a vízzel és a cukorral simára keverjük, majd sűrűre főzzük. 2. Amíg kihűl, a tésztát olvasztás után négy részre vágjuk. 3. Vékonyra nyújtjuk, s 250 °C-on kisütjük....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval. Majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. (25 g porcukor, 250 g búzaliszt (BL55), 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű