-22 dkg liszt(Glutenix Alfa-Mix-et használtam)
-15 dkg porcukor
-10 dkg keserű kakaópor
-12,5 dkg margarin(olvasztva)
-1 tk. szódabikarbóna
-fél tk. sütőpor
-1 tk vanília kivonat
-1 tojás
-tej(amennyit felvesz)
A tej kivételével mindent összegyúrunk, majd apránként annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól gyúrható, nem széteső tésztát kapjunk. Enyhén lisztezett nyújtódeszkán 7-8 mm vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőbe 15 percig sütjük(én egyik oldalát 7 percig sütöttem, majd megfordítottam a tepsit és még 8 percig sültek).
Sütés után porcukorral megszórjuk
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pudingpor kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozzuk, tésztává gyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és az egyikbe beledolgozzuk a vanília ízű, a másik ízű pudingport (Két külö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjátok, kinyújtjátok, kiszurkáljátok, és mehet is az előmelegített sütőbe. ;) Nekem tényleg mindig nagyon puha a töltés után, általában házi lekvárt teszek bele.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Alap: Gyorsan összegyúrom a tésztához az összes hozzávalót, golyót formázok, két részre osztom, mindegyik részt fóliába csomagolom, és legalább 1 órára hűtőbe teszem. Enyhén li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű