Háztartási keksz:
20 dkg Beiker kenyérpor (én feleztem Alfa-mix-szel),
5 dkg rizsliszt,
1 van. cukor,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
12,5 dkg Liga margarin,
6 dkg porcukor,
1 tojás
Dupla adagban készítettem el a tésztát és kb. akkorára szaggattam, mint az Albert keksz.
Krém: Igazából nekem kávé ízű krémem volt ehhez régen, de a gyerekek, nem nagyon szeretik, így lefőzött kávét nem tettem bele.
2 cs. csoki pudingot,
2 kanál étk. keményítőt,
2 kanál kakaót,
20 dkg cukorral és
7 dl tejjel összefőzünk.
( Aki kávésan szeretné 5,5 dl tej + 1, 5 dl kávé ) Csak az íze miatt adtam hozzá 1 kávéskanál nescafé classicot , és 2 kávéskanál rumot.Még melegen hozzákeverünk 1 egész Ráma margarint.
Dupla adagban készítettem el a tésztát és kb. akkorára szaggattam, mint az Albert keksz.
A krémmel ragasztottam össze és vontam be a kekszrudakat,
majd kókuszreszelékkel megszórtam, Ferdén szeleteljük. Olyan régen volt már ez a süti, a gyerekek még kép alapján sem emlékeztek rá, de nagyon falták.
Igaz, a kekszsütés miatt több időt vesz igénybe, de utána hamar megvan, és ennek nem kell puhulni 1 napig, mert alapból puha lesz a keksz. Próbáljátok ki!!
A túrót szitán áttörtem, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam, és 2-3 órára hűtőbe tettem, hogy a dara megdagadjon. Karalábévájó segítségével félgömböket formáztam bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNem lesz túl nehéz dolgod, a legnagyobb munka talán a túró áttörése lesz, így kezdd is azzal. Végy egy alkalmas szűrőt, és nyomkodd át rajta a túrót. A porcukrot keverd össze a van...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTészta: A cukrot, margarint és tojást habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, szódabikarbónát, lisztet és tejeskávét. Megsütjük mint egy piskótát. Hab: A cukrot a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA háztartási kekszet apró darabokra törjük, majd belekeverjük a diót. A vajat, porcukrot, vaníliás cukrot, kakaóport gőz fölött, sűrű sziruppá főzzük. A kész sziruphoz hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű