Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Háztartási keksz:
20 dkg Beiker kenyérpor (én feleztem Alfa-mix-szel),
5 dkg rizsliszt,
1 van. cukor,
1 mokkáskanál szódabikarbóna,
12,5 dkg Liga margarin,
6 dkg porcukor,
1 tojás
Dupla adagban készítettem el a tésztát és kb. akkorára szaggattam, mint az Albert keksz.
Krém: Igazából nekem kávé ízű krémem volt ehhez régen, de a gyerekek, nem nagyon szeretik, így lefőzött kávét nem tettem bele.
2 cs. csoki pudingot,
2 kanál étk. keményítőt,
2 kanál kakaót,
20 dkg cukorral és
7 dl tejjel összefőzünk.
( Aki kávésan szeretné 5,5 dl tej + 1, 5 dl kávé ) Csak az íze miatt adtam hozzá 1 kávéskanál nescafé classicot , és 2 kávéskanál rumot.Még melegen hozzákeverünk 1 egész Ráma margarint.
Elkészítés:
Dupla adagban készítettem el a tésztát és kb. akkorára szaggattam, mint az Albert keksz.
A krémmel ragasztottam össze és vontam be a kekszrudakat,
majd kókuszreszelékkel megszórtam, Ferdén szeleteljük. Olyan régen volt már ez a süti, a gyerekek még kép alapján sem emlékeztek rá, de nagyon falták.
Igaz, a kekszsütés miatt több időt vesz igénybe, de utána hamar megvan, és ennek nem kell puhulni 1 napig, mert alapból puha lesz a keksz. Próbáljátok ki!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összekeverjük, és 10-15 percig pihentetjük. A töltelékhez a fehérjéből és porcukorból habot készíteni és hozzáadni a kókuszt. Vizes kézzel kis gombócokat k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt simára keverjük, majd az olvasztott, de nem forró vajjal tovább dolgozzuk. Az apróra vágott csokit, a mogyorót és az aszalt gyümölcsöt meg a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. 4-5 mm vastagra nyújtjuk és perec formájú szaggatóval kiszaggatjuk. Tojással lekenjük a tetejét, majd mindegyiket belemártjuk, reszelt sajtba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű