-55 dkg gm háztartási keksz
-4 ek. cukrozatlan kakaópor
-15 dkg cukor
-15 dkg margarin
-1 dl tej
-1 üveg rumaroma(30 ml)
tetejére:
-2 cs. csoki
-2 ek. olaj
A háztartási kekszet ledaráljuk vagy összetörjük nagyon apróra. A cukrot és a margarint összemelegítjük a tejjel, majd ha a cukor és a margarin is felolvadt ráöntjük a darált kekszre. Ízlés szerint öntünk hozzá rumaromát(én beletettem az egész üveget) és jól összekeverjük(ha nagyon meleg akkor egy kanál segítségével). Egy tepsibe belenyomkodjuk a masszát, amilyen vastagságúra szeretnénk, majd 1 órát hűtőbe dermesztjük. A darabolt csokit az olajjal egy kis lábasba tesszük és vízgőzön felolvasztjuk. Rákenjük a masszánk tetejére és kb. 2 órára hűtőbe tesszük.
A margarint a cukrot a tojást összefőzzük , ha forr , beletesszük a többi összetevőt . Ha kihült cukrozott zsírpapítba rúdalakban felcsavarjuk .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatinokat lábasban össze keverem a joghurttal a cukorral és a vaníliás cukorral és folyamatos kevergetés közben felmelegítem de csak langyosra hogy a zselatin feloldódjon. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézeskalács máz elkészítése: A tojásfehérjét beleütjük a robotgép táljába és addig verjük, amíg majdnem teljesen kemény habot nem kapunk. (kb. 2-3 perc) A porcukorba belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz